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Guide zu verschiedenen Stahlqualitäten
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Guide zu verschiedenen Stahlqualitäten

Sandvik Stahl

Der 12C27 Stahl wurde Ende der 70er Jahre von dem schwedischen Unternehmen Sandvik Steel entwickelt. Sandvik Steel ist ein anerkannter Hersteller verschiedener Stahlsorten. 12C27 wurde als Alternative zu anderen Messerstählen entwickelt, die zu dieser Zeit verkauft wurden. 12C27 ist eine Art martensitischer rostfreier Stahl, was bedeutet, dass es ein härtbarer Stahl ist, der durch Wärmebehandlung in seiner Härte und Festigkeit gesteigert werden kann.



12C27 ist eine von Sandvik entwickelte Stahllegierung und keine standardmäßige Stahlgüte. Der Name "12C27" bezieht sich auf die chemische Zusammensetzung des Stahls, die 12 % Chrom und 0,27 % Kohlenstoff enthält. Der hohe Chromgehalt verleiht dem Stahl eine ausgezeichnete Korrosionsbeständigkeit, während der Kohlenstoffgehalt ihm Härte und die Fähigkeit verleiht, eine scharfe Kante zu halten.



In den 80er Jahren begann Sandvik Steel, diese Stahllegierung zu produzieren und zu vermarkten, und sie wurde schnell zu einer beliebten Wahl unter Messerherstellern. Die Eigenschaften des Stahls machten ihn ideal für die Verwendung in Messern, Scheren und anderen Schneidwerkzeugen, die Schärfe und Haltbarkeit erforderten.



Die Stahllegierung wird auch in anderen Produkten verwendet, wie z.B.: chirurgischen Instrumenten, industriellen Schneidwerkzeugen und mehr. Da der Stahl lange Zeit braucht, um zu rosten, und das Material lange scharf bleibt, wird er auch in Umgebungen verwendet, in denen das Material/der Stahl großen Belastungen ausgesetzt ist. Sandvik Stahl 12C27 wird auch heute noch als Premium-Stahl angesehen.



14116N

Der deutsche Stahl 14116N ist ein beliebter Messerstahl, der von vielen Fabriken in Europa verwendet wird. Der Stahl ist bekannt für seine Korrosionsbeständigkeit und seine Fähigkeit, eine scharfe Schneide zu halten. Dies ist ein echter rostfreier Stahl, was bedeutet, dass er mindestens 12% Chrom enthält, was dazu beiträgt, die Klinge vor Korrosion zu schützen. Darüber hinaus enthält er etwa 0,45% Kohlenstoff, was ihm die Fähigkeit verleiht, leicht geschärft zu werden und eine Schneide zu halten. Der Stahl enthält auch Molybdän und Vanadiumkarbide, die zu seiner Zähigkeit und Härte beitragen. Die Mischung aus hohem Kohlenstoffgehalt zusammen mit Molybdän und Vanadiumkarbiden ermöglicht es, ihn zu einer rasiermesserscharfen Kante zu schleifen und diese Kante lange zu halten - etwas, das für scharfe Messer wichtig ist. Da der Stahl weicher ist als z.B. Sandvik Steel 14C27, kann die Schneide möglicherweise schneller stumpf werden als bei Sandvik Steel. Aber da der Messerstahl weicher ist, ist er auch einfacher wieder zu schärfen. Mit guter Härtebehandlung werden Messer in dieser Qualität lange scharf bleiben.



440C

440C ist ein hochkohlenstoffhaltiger Stahl, der häufig in der Herstellung von Besteck, Messern und anderen Schneidwerkzeugen verwendet wird. Er hat eine hohe Korrosionsbeständigkeit, Verschleißfestigkeit und Festigkeit. Es ist auch einer der haltbarsten verfügbaren Stähle.



Die Zusammensetzung des 440C-Stahls ist eine Mischung aus Eisen, Kohlenstoff und Molybdän. Die Wärmebehandlung des 440C-Stahls ist wichtig, um seine Härte und Festigkeit zu verbessern. Die Vorteile der Verwendung von 440C-Stahl sind vielfältig. Er ist sehr korrosions- und verschleißfest, was ihn für viele Anwendungen geeignet macht. Er ist auch sehr haltbar und stark, was ihn zu einer guten Wahl für Werkzeuge und Messer macht, die ihre Schärfe behalten müssen. Außerdem hat er eine hohe Härte, was ihn schwieriger zu schärfen macht, aber ihm ermöglicht, seine Schärfe länger zu behalten als andere Stahlsorten.



3Cr13

Es hat die besten Eigenschaften für den Feldeinsatz. Härte und Korrosionsbeständigkeit bestimmen das genaue Produkt. Eine Erhöhung der Festigkeit kann die Korrosionsbeständigkeit verringern. Die Verschleißfestigkeit ist proportional zur Härte des Materials.



Chemische und mechanische Parameter bestimmen die Materialauswahl. Beide Parameter geben Aufschluss über das Verhalten des Materials. Die chemische Zusammensetzung beeinflusst die Härte und Festigkeit des Materials.



9Cr18MoV

9Cr18MoV-Stahl ist ein rostfreier Stahl, der einen hohen Kohlenstoffgehalt aufweist und aus 9% Chrom, 18% Molybdän und Vanadium besteht. Der hohe Kohlenstoffgehalt in diesem Stahl sorgt für eine ausgezeichnete Kantenschärfe, die eine rasiermesserscharfe Kante ermöglicht, die lange hält. Molybdän und Vanadium im Stahl verbessern seine Härte und Verschleißfestigkeit, was ihn sehr haltbar und langlebig macht.



Einer der wichtigsten Vorteile von 9Cr18MoV-Stahl ist seine Korrosionsbeständigkeit. Der hohe Chromgehalt bildet eine passive Schicht aus Chromoxid, die den Stahl vor Rost und anderen Formen der Korrosion schützt. Dies macht ihn zu einer idealen Wahl für den Außenbereich oder in rauen Umgebungen, in denen Feuchtigkeit oder andere ätzende Stoffe vorhanden sein können.



Trotz seiner hohen Härte und Haltbarkeit ist 9Cr18MoV-Stahl auch relativ zäh, was ihn weniger anfällig für Absplitterungen oder Risse macht. Diese Kombination aus Härte und Zähigkeit macht ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für eine Vielzahl von Schneidwerkzeugen, einschließlich Küchenmesser, Taschenmesser und andere Schneidwerkzeuge.



Böhler 690

Unter den modernen nicht-pulverisierten Stahlsorten ist der martensitische, kobaltlegierte N690-Stahl des österreichisch-schwedischen Unternehmens Böhler-Uddeholm AG derzeit am beliebtesten. Und in den letzten Jahren hat er fast seinen Vorgänger - den klassischen amerikanischen 440C-Stahl, der in der Zusammensetzung sehr ähnlich ist, aber mehr Molybdän und Kobalt enthält, ersetzt. Laut Hersteller ist der Stahl für die Herstellung von Schneidwerkzeugen, einschließlich Messerblätter, chirurgische Schneidinstrumente, rotierende Messer für die Fleischverarbeitungsindustrie, korrosionsbeständige Wälzlager, Stempel für Kühlschränke, usw. bestimmt. Die wichtigsten Eigenschaften des N690 sind: gute Festigkeit und Duktilität, hohe Verschleißfestigkeit, gute Bearbeitbarkeit, Maßhaltigkeit, Polierbarkeit und hohe Korrosionsbeständigkeit.



Dieser Stahl wird oft für Klappmesser sowie verschiedene Full-Tang-Messer und Jagdmesser verwendet. In normalen Klimazonen rostet dieser Stahl nicht, hält erheblichen Belastungen an der Schneide stand und kann zum Hacken verwendet werden. Dieser Stahl ist auch für Klappmesser geeignet, hauptsächlich wegen seiner hohen Korrosionsbeständigkeit und guten Duktilität.



Der Kohlenstoff (C) -Gehalt beträgt etwa 1,08%, was die Festigkeit des Stahls erhöht und dem Metall die erforderliche Härte verleiht. Kohlenstoff ist das wichtigste Element in der Legierung, und die Menge an Kohlenstoff im N690 ist das goldene Mittel für eine nicht-pulverisierte Legierung.



Der Chrom (Cr) -Gehalt beträgt etwa 17,30%. Chrom beeinflusst die Korrosionsbeständigkeitseigenschaften des Stahls und erhöht in gewissem Maße die Verschleißfestigkeit. Die Menge an Chrom im N690 ist sehr hoch, was eine ausgezeichnete Korrosionsbeständigkeit gewährleistet.

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